Gesundheitskampagnen - 5amTag

Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse; so lauten die Botschaften der weltweiten Gesundheitskampagnen, welche das Ernährungs- und Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung sensibilisieren sollen. Was in den 1990er Jahren mit „5aDay“ durch das Krebsforschungsinstitut der USA gestartet wurde, hat sich inzwischen weltweit als Ernährungsempfehlung etabliert. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) nennt als Richtwert einen Tageskonsum von mindestens 400g an Obst und Gemüse. Das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit (BLV) empfiehlt als Trägerorganisation von 5amTag.ch, einen täglichen Verzehr von 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst. Und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), einen Tageskonsum von 400g Gemüse und 250g Obst. Die Grundlagen für diese Empfehlungen basieren auf zahlreichen wissenschaftlichen Studien, welche belegen, dass die Makro- und Mikronährstoffe von Obst und Gemüse und im Besonderen die sekundären Pflanzenstoffe, eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit haben und auch in der Krankheitsprävention einen wirksamen Schutz bieten.

Im Auftrag des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und dem Bundesamt für Gesundheit (BAG), wurde das Schweizer Konsumverhalten anlässlich einer nationalen Ernährungserhebung erfasst und als «Fachinformation Ernährung» veröffentlicht. Die Kennzahlen der Studie präsentieren sich ernüchternd, denn nur 17.8% der Schweizer Bevölkerung konsumieren täglich die empfohlenen 5 Portionen an Obst und Gemüse (inklusive Säfte und Suppen). Die exakte Empfehlung, täglich mindestens 2 Portionen Früchte und 3 Portionen Gemüse zu verzehren, befolgen 3,3% der befragten Personen (Männer: 3,0%; Frauen: 3,6%). Kennzahlen siehe nachstehende Grafik vom BLV.

Gehören Sie zu den vorbildlichen Konsumentinnen und Konsumenten? Wenn nicht, dann wird es wohl viele Gründe geben. Vielleicht ist es einfach so, dass wir in unserem hektischen Alltag nicht mehr genügend Raum und Zeit für diese Ernährungsempfehlungen aufbringen können. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung liegt in der Verantwortung jedes Einzelnen und an diesem Grundsatz können auch wir nichts ändern. Jedoch können wir Ihnen mit unseren Naturprodukten "Gemüsekraft, Beerenkraft und Kräuterkraft" unterstützend zur Seite stehen, um die Zufuhr von Pflanzen- und Mikronährstoffen in Menge und Vielfalt zu steigern und so Ihre pflanzenbasierte Ernährung optimieren und verbessern. Unsere Naturprodukte verstehen sich als natürliche Nahrungsmittel für gesundheitsbewusste Menschen von Jung bis Alt und als Ergänzung für eine tägliche Versorgung mit hochwertigen pflanzlichen Inhaltstoffen. Praktisch und einfach in der Anwendung und als Instant Drink Pulver mit Wasser oder Fruchtsaft sofort trink- und geniessbar.

Nationale Ernährungserhebung menuCH

Quelle Ernährungserhebung:
Nationale Ernährungserhebung menuCH
Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), März 2017
Link: Nationale Ernährungserhebung menuCH

Linkverzeichnis 5amTag:
Link Schweiz: https://www.5amtag.ch/
Link Deutschland: https://www.5amtag.de/
Link Österreich: http://www.5xamtag.at/
Link WHO: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

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